常吃火龙果5大好处
常吃火龙果5大好处,火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名。它是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食品。常吃火龙果5大好处是什么?
火龙果的营养价值
火龙果富含丰富的膳食纤维、白蛋白、维生素B族、维生素C。还富含花青素等植物化学物质。火龙果中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质。
火龙果的功效
1、 减肥的功效
火龙果富含丰富的膳食纤维,每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感,又能包裹肠胃中的食物,减少人体对脂肪的吸收,从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。
2、 排除水肿的功效
火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分,避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。
3、 抵抗自由基,预防癌症功效
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。
4、 具有排毒、解毒的功效
火龙果中富含白蛋白,白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合,并将其排出体外,有排毒、解毒的作用,还对胃壁有一定的保护作用。
5、 具有美白的功效
火龙果中富含维生素C,有很好的美白肌肤的效果。
火龙果味美营养价值不俗,还能让我们吃出曼妙身材,那么如何挑选优质的火龙果呢?
首先掂重:把火龙果放在手上掂下重量,一般的火龙果都要在500g以上,最重的会在1500g。同样体积的火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果是应该用手掂掂其重量,选择越重的越好。
其次看色:火龙果的颜色应该是外观光泽亮丽、果肉饱满、颜色紫红的为佳。尤其表面红的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变成枯黄,就表示已经不新鲜了。
最后手压:应选择有弹性的火龙果,过熟的火龙果用手轻压,如果会软软的',切开后可能会有爆浆的危险,而且不好吃。
一、吃火龙果的好处
1、解毒养胃
火龙果中富含一般蔬果中比较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、美颜瘦身
火龙果富含可以美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维,因而可以达到很好的美颜瘦身的效果。
3、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,而铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
4、消除水肿
火龙果中富含钾元素,每100克中含有350克钾。而钾可以排除体内多余的水分和钠,可以避免体内因水分或盐分过多而导致的水肿。
5、防血管硬化
火龙果中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。而花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。同理,它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
二、吃火龙果的禁忌
1、火龙果糖分高,糖尿病人不宜多食。
2、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
3、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
4、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性月经期间也不宜食用火龙果。
5、火龙果不宜于牛奶同食,会影响消化。
6、火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。
7、火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
8、火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。
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